蔬菜農(nóng)藥檢測儀器注意事項：

1儀器檢測無故障時才可進行檢測操作，放入比色皿時注意透光面的方向和光源光線的方向一致。

2當(dāng)溫度條件低于37℃，酶反應(yīng)的速度隨之放慢，加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長，延長時間的確定，應(yīng)以膽堿酯酶空白對照測試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上，即可往下操作，注意樣品放置時間應(yīng)與空白對照溶液放置時間一致才有可比性，膽堿酯酶空白對照溶液3min的吸光度變化ΔA0＜0.3的原因，一是酶的活性不夠，二是溫度太低。

3蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，處理這類樣品時，可采用整株蔬菜浸提，對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

蔬菜農(nóng)藥檢測儀器具有檢測速度快，智能化程度高，檢測成本低等特點，儀器具有多個檢測通道，可同時檢測多個樣品，適用于市場監(jiān)管、企業(yè)自查及消費者自檢等，農(nóng)藥殘留檢測儀的使用彌補了專業(yè)人員檢測的不足，儀器操作簡便，只需根據(jù)操作說明書即可完成操作。農(nóng)藥殘留檢測儀體積小巧，攜帶方便，滿足了現(xiàn)場及流動檢測的需求，快速準(zhǔn)確地檢測各個農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，有效推進食品安全檢測工作，提升食品質(zhì)量安全。