農(nóng)殘檢測儀緩沖液是啥物質(zhì)？

緩沖：無水磷酸氫二鉀和硝酸二氫鉀

顯色：二硫代二硝基苯甲酸和碳酸氫鈉

底物：硫代乙酰膽堿

農(nóng)殘檢測儀緩沖液是保持混合體系內(nèi)pH值的穩(wěn)定，確保在中性，加鹽是為了讓水溶液飽和，增強離子化，促進目標(biāo)物在乙腈中分配。

檢測依據(jù)

《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測》（GB/T5009.199-2003）

試劑組成及保存

1、緩沖液：取緩沖溶液試劑1袋倒入試劑瓶中，加蒸餾水（或純凈水）至500mL刻度線，溶解攪拌均勻，備用，室溫保存。

2、顯色劑：向標(biāo)有“顯色劑”的試劑瓶中加入12.5mL的緩沖溶液，溶解，混勻即可，50微升/次。在冰箱中冷藏（0～4℃），切勿冷凍結(jié)冰。

3、底物：向標(biāo)有“底物”的試劑瓶中加入12.5mL蒸餾水，溶解、混勻即可，50微升/次。在冰箱中冷藏（0～4℃），切勿冷凍結(jié)冰。

4、酶試劑：敲開玻璃試劑瓶將酶液倒入備用的白色空瓶內(nèi)，直接使用，在冰箱中冷藏（0～4℃），切勿冷凍結(jié)冰。

注意：由于瓶蓋中有可能沾染部分試劑粉末，溶解、配置時應(yīng)注意，不要使這部分試劑粉末損失。試劑盒原包裝不拆封在冰箱中冷藏保質(zhì)期為1年，常溫保質(zhì)期3個月。

樣品制備

1、擦去果蔬樣品表面泥土，稱取1g果蔬樣品（葉菜剪成寬度1厘米左右的菜樣，塊根菜取橫截面樣品）放入燒杯或提取瓶中，加入5mL緩沖溶液，振搖2分鐘。

2、若浸提液澄清無色或顏色較淺，可直接作為待測樣液；若浸提液渾濁，則需要過濾，濾液作為待測樣液。

3、若浸提液色素干擾，可對樣品進行整株提取。

4、蔥、蒜、辣椒、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。若需要處理這類樣品，可采用整株提取或配套我公司“特別蔬菜樣品前處理試劑盒”進行檢測。具體方法為：

擦去果蔬樣品表面泥土，稱取1g果蔬樣品（葉菜剪成寬度1厘米左右的菜樣，塊根菜取橫截面樣品）放入燒杯或提取瓶中，加入5mL緩沖溶液，振搖，靜置2分鐘。將提取液全部倒入另一支10ml離心管，加入2滴試劑A，搖勻沸水浴5min后，取出冷卻，迷你離心機（6000轉(zhuǎn)/min）離心2min，取2.5ml澄清液，按照樣品測定進行檢測。

樣品測定

對照液測試：對照液測試：取緩沖液2.5mL，酶試劑50微升，顯色劑50微升至5ml離心管中，室溫放置10分鐘或37℃水浴5min，然后加入50微升底物，搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中，及時放入儀器比色池通道中。（每次開機，對照溶液檢測只需進行一次即可，且必須放入1通道。）

樣品溶液測試：取待測樣品液2.5mL，酶試劑50微升，顯色劑50微升至5ml離心管中，室溫放置10分鐘或37℃水浴5min，然后加入50微升底物，搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中，及時放入儀器比色池中。

注：

（1）儀器每重新開軟件一次，第1通道必須放對照溶液，其他通道可以放樣品溶液，按<調(diào)零>鍵，出檢測結(jié)果。第二次檢測時不需要再放對照液，每個通道都可放入樣品溶液，按<檢測>鍵，出檢測結(jié)果。

（2）YT系列的農(nóng)殘檢測儀，對照和樣品檢測都按<檢測>鍵進行檢測，如需要重新做空白可以選擇界面上的“重做”選項。