如今隨著我們現(xiàn)代化企業(yè)的不斷發(fā)展，各式各樣的食品也出現(xiàn)在我們大眾的視野當(dāng)中，但隨之而來的也是食品安全問題，相信大家如今在生活當(dāng)中對(duì)于食品安全事件的問題也沒少聽說，那么我們?cè)撊绾稳z測(cè)食品當(dāng)中的問題呢?下面一起來看一下。

　　農(nóng)藥殘留是隨著農(nóng)藥的使用而出現(xiàn)的食品安全問題。近年來，隨著人們對(duì)農(nóng)藥殘留的日益關(guān)注，農(nóng)藥殘留檢測(cè)的技術(shù)和方法也越來越完善，成為簡(jiǎn)單、快速、靈敏、多殘留、低成本、易于推廣的方向。農(nóng)藥殘留不僅會(huì)影響消費(fèi)者安全，還會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。事實(shí)上，各地區(qū)都高度重視農(nóng)藥殘留問題，對(duì)各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的監(jiān)管越來越嚴(yán)格，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

　　作為一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)人口多，食品安全差距大，形勢(shì)嚴(yán)峻。但是，隨著我國(guó)科技水平的不斷提高和社會(huì)主義制度的優(yōu)越性，我們將進(jìn)一步完善我國(guó)食品安全管理法律體系的建設(shè)，逐步建立符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。提高食品質(zhì)量和安全檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)、方法和技術(shù)。加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理。

　　如今，農(nóng)藥殘留問題越來越受到人們的關(guān)注。雖然農(nóng)藥不能直接從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去除，但農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)不斷更新，對(duì)設(shè)備的需求也在增加。農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)備制造商應(yīng)抓住機(jī)遇，快速發(fā)展，配合相關(guān)部門的發(fā)展，為食品安全領(lǐng)域做出貢獻(xiàn)。為了在我國(guó)食品安全監(jiān)管中取得更好的效果，應(yīng)不斷加強(qiáng)相關(guān)部門的監(jiān)督執(zhí)法，有效消除居民膳食安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。