食品安全是全社會(huì)的問(wèn)題，影響食品安全的因素很多，這需要我們從各個(gè)方面加強(qiáng)管理。食品安全檢測(cè)儀是一種多功能檢測(cè)儀器，可以快速檢測(cè)多種不同的食品，確保我們的食品安全。研究發(fā)現(xiàn)，食品系統(tǒng)、社會(huì)文化因素、食物鏈技術(shù)、生態(tài)因素、營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題和流行病學(xué)都是影響食品安全的因素。

　　根據(jù)食物系統(tǒng)的類(lèi)型生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、配制和消費(fèi)食物的一系列問(wèn)題與其所服務(wù)的不同社會(huì)的發(fā)展階段、收入水平以及社會(huì)和文化特征密切相關(guān)。糧食系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)充分反映了當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)實(shí)。糧食系統(tǒng)有三大類(lèi)：低收入農(nóng)村地區(qū)、低收入城鎮(zhèn)和高收入地區(qū)。

　　每個(gè)食品系統(tǒng)都有不同于其它系統(tǒng)的獨(dú)特安全問(wèn)題，并且由于每個(gè)系統(tǒng)都受到一種或另一種社會(huì)和經(jīng)濟(jì)限制，因此需要不同的對(duì)策來(lái)確保食品安全。低收入農(nóng)村體系，世界上大多數(shù)不發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)村地區(qū)正面臨著這種趨勢(shì)，他們典型的糧食系統(tǒng)很簡(jiǎn)單。

　　他們中的大多數(shù)依賴于食品的單一或集體生產(chǎn)，大部分食品是自給自足的，或者在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)和銷(xiāo)售食品，并且購(gòu)買(mǎi)對(duì)食品加工至關(guān)重要的食品，例如鹽、調(diào)味品，也許還有糖、油、油等，它們必須從外部運(yùn)輸。由于手頭的鈔票收入有限，再加上簡(jiǎn)單的市場(chǎng)設(shè)施，很難買(mǎi)到，所以幾乎所有的食物都必須在自己家里做，桌上的基本飯菜幾乎每天都一樣。沒(méi)有什么可翻新的。

　　食物是如今社會(huì)經(jīng)濟(jì)中非常重要的商品之一。因此，食品污染對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，食品安全檢測(cè)儀器的出現(xiàn)幫助我們?cè)谑称窓z測(cè)市場(chǎng)上發(fā)揮了巨大的作用，因?yàn)槭称肺廴緯?huì)有非常嚴(yán)重的后果，直接影響到我們的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定。